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上海老字号“翻车”了?经典肉馒头“失去灵魂”:样子变了,肉馅里还加了…

近日

有媒体报道

藏在弄堂里的上海老字号

北万新

歇业一年多后要重新开张了!

这家店的历史

可以追溯到上世纪30年代

属于淮海路上化石级的老店

各种馒头

是几代老上海人熟悉的味道

价格亲民、口味地道

老早他家的

鲜肉中包、菜包、三丁烧麦

都是一绝

最出名的

肉馒头肉馅不放酱油和葱

刚出笼热腾腾的

鲜香皮软

入口不觉油腻

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本文来源:新民晚报 作者: 责任编辑:梦想天空

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