油墩子
油墩子这个可可爱爱的昵称是上海人独一无二的叫法。它在上海街头小吃届的地位可以说是不言而喻,只是如今真正好吃的油墩子越来越难求了。
打卡:阿婆油墩子
胡阿婆做油墩子的10年间,排队的人从来没有少过,如今终于有了自己的店面。不要小看这区区几块钱的油墩子,从萝卜丝的选择,火候把控,用油都大有讲究。咬一口就濮出来的萝卜丝清新爽口,金黄香脆的外皮口感酥脆,吃在嘴里油而不腻,烫得直往外哈气,也想趁着热腾腾的时候快快吃下肚。
地址:局门路406号
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本文来源:上海女性 作者: 责任编辑:顾铭