挑选水果要注意以下3点
1.很甜,但热量不高
代表水果:草莓、木瓜、杏。
2.很甜,且热量高
代表水果:香蕉、鲜枣、荔枝。
熟透的樱桃、菠萝、葡萄含糖量为10%~14%,柿子、石榴、鲜枣、荔枝、榴莲、菠萝蜜、甘蔗、香蕉含糖量高于15%。
3.不甜,但热量高
代表水果:山楂、人参果、百香果、山竹。
石榴和百香果吃起来酸酸的,但含糖量都大于15%,热量很高,它们富含有机酸,遮盖了甜味。
注意:
还有一部分水果,脂肪含量很高,比如牛油果、椰肉,含有10%以上的脂肪。
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本文来源:上海黄浦 作者:黄浦 蒋昕婕 责任编辑:MIST