有关草鸡蛋、奶酪、酒…这些食品安全知识你知道吗？

　　常见食品冰箱存放小知识

　　①鸡蛋在温度不超过15摄氏度时保质期约30天

　　鸡蛋是一种易受温度影响的食物，若想让鸡蛋保持较长时间的新鲜度，其存放温度应不超过15摄氏度，过高或过低的温度都会影响鸡蛋的品质和安全性。

　　②常温奶可以不放冰箱保存

　　常温奶通常经过超高温灭菌和密封防光包装处理，在未开封的情况下在室温环境下存放一至两周而不会变质，一旦开封，则建议尽快饮用。

　　③速冻食品解冻后，用不完的不宜放入冷冻室

　　速冻食品一旦被解冻，其中的细菌和微生物会重新活动，因此解冻后的食品应尽快食用，不应再将其放回冷冻室。冷冻再解冻会导致食品质量下降，细菌滋生的风险也会增加。

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