上海人早餐吃得好，开启精力充沛的一整天！

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　　健康早餐搭配公式

　　早餐吃得好，开启精力充沛的一天，健康的早餐长什么样呢？

　　1 碗燕麦牛奶2 片全麦面包1 个蛋黄、好几个蛋白1 个大橙子

　　这份早餐，和膳食指南所推荐的早餐搭配理念一致。

　　一份健康的早餐，通常由 4 个部分组成，包括：

　　一、1 份谷物

　　一份优质的谷物主食可以提供能量，促进代谢，控糖还不长胖。但是前提需要粗细搭配，多吃全麦馒头、全麦面包、非即食燕麦片、荞麦面、杂粮粥、玉米、地瓜等。

　　二、1 份肉蛋

　　鱼虾、瘦肉、蛋类都属于优质蛋白，我们可以换着吃。如果时间来不及，一个煮鸡蛋搞定。时间充裕可以选择轻加工就能烹饪熟的低脂肉类，比如空气炸锅微煎一块鸡胸肉或者之前卤煮好的牛肉。

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