上海人早餐吃得好，开启精力充沛的一整天！

　　吃个早餐太难了！早上火急火燎赶去上班，唉，忘了买早餐，忙完一看时间 10 点半，算了，直接吃中午饭吧。至于周末，晚上不睡，早上不起。

　　假如问你“不吃早餐的危害”，大家多少都晓得一些，不吃早餐容易低血糖，头晕眼花没力气，还容易诱发胆结石，增加2型糖尿病和心血管疾病的风险……

　　你一般几点吃早餐？早餐7点、8点、9点？还是12点？其实，早餐也有一个“最佳时间”，很多人都没吃对！

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　　早餐有个“最佳时间”

　　2023年6月刊发在《国际流行病学杂志》的一项研究发现，与8点前吃早餐的人相比，9点后吃早餐的人，患2型糖尿病的风险增加59%。研究人员表示，因为不吃早餐会影响血糖和血脂控制，以及胰岛素水平。

　　研究截图

　　研究分析了超10万名成年人，平均年龄为43岁。研究发现，早上8点之前吃第一顿饭、晚上7点之前吃最后一餐，可能有助于降低2型糖尿病的发病率。如果晚餐较晚才吃也会稍微增加2型糖尿病的风险。

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